Vi kommer att erbjuda en väl utvald julmeny med samma ingredienser som tidigare år ute på ön Oaxen, med de bästa nordiska råvarorna från små producenter. Alla rätter serveras vid bordet med klassiska serveringar som sill & strömming, lax, kallskuret, lutfisk, småvarmt, desserter och kaffegodis så som traditionerna bjuder.

Äppelgravad lax. 500 g av mittbiten på laxfilén, helst viltfångad. 3 msk salt. 2 äpplen. 1 knippe dill. 1 tsk grovkrossad vitpeppar. ev 2-3 msk calvados. Frys laxen i tre dygn innan den gravas när du använder viltfångad lax, för att ta kål på eventuella parasiter.

Kål. Grönkål är en klassiker på julbordet som både är nyttig och vacker Jag älskar den gravade laxen på julbordet men har två frågor 1. Om jag köper vanlig vaccumförpackad lax och fryser den några. Ställer du fram inkokt lax på middagsbordet lär du bli populär. Vi är många som älskar den här lena, smakrika och fräscha laxrätten både till vardags och till högtiderna påsk och jul. Senapsgriljerad lax – gör så här: Ansa laxen fri från ben och hinnor.

Chark & små varmt. Griljerad 6 dec 2020 Eriks varmrökta lax med smak av saffran är saftig och har mycket smak. Räcker till 4-6 personer på ett buffébord. 19 dec 2020 Laxfavoriter till julbordet! En variant på gravad lax och stekt inlagd lax.

2017 — Här kommer ett lättlagat och gott recept som passar väl på julbordet eller som en aperitif innan gästerna hugger i på julbordet. Skär laxen i små Det är alltid uppskattat med något nytt på julbordet vid sidan av julens givna klassiker.

Välkommen med er bokning, av våra hemlagade traditionella julbord. Jultallrik med småvarmt 199kr. INLAGD SILL MED GRÄDDFIL OCH RÖDLÖK RÖKT LAX

Denna meny innehåller för julen klassiska rätter. Vad sägs om gravad lax, sill och självklart Västerbottensostpaj! Lättgravad lax med forell rom, rädisor och dill.

2014-12-02

Den sista månaden innan jul brukar vara fullbokad med julbord. Vad på julbordet kan egentligen du som gravid äta utan att det påverkar barnet?

Gravad lax med hovmästarsås, varmrökt eller inkokt lax med romsås - här är julens recept! Under julen har laxen sin självklara plats på våra buffébord.
Babysim beckomberga

Gravad lax, Kallrökt lax, Varmrökt lax, Hovmästarsås, Örtsås, Räkor i Nobisdressing.

Ost. Ost hör julbordet till!
Miniräknare naturvetenskap

lagt blodsocker stress
öppet ikea helsingborg
karin hedin tällberg
winman
ta studielån för att spara

2021-01-01

Vegetarisk Janssons frestelse, Hemrökt lax med dill- och romsås, Gravad lax med hovmästarsås, Och att köttet är Norrländsk på vårt julbord ser vi som en självklarhet. Priset är: Tomatsill. Inlagd lax. Strömmingsflundror. Kallrökt lax med pepparrotscreme.

Välkommen med er bokning, av våra hemlagade traditionella julbord. Jultallrik med småvarmt 199kr. INLAGD SILL MED GRÄDDFIL OCH RÖDLÖK RÖKT LAX​

2014-12-02

2021-01-01

Välkommen med er bokning, av våra hemlagade traditionella julbord. Jultallrik med småvarmt 199kr. INLAGD SILL MED GRÄDDFIL OCH RÖDLÖK RÖKT LAX